A dica do chefe para para essa semana é uma deliciosa torta de leite em pó com creme de avelã. E não se esqueça, se precisar de gás peça no Gás 2 Irmãos, no telefone ou WhatsApp (32) 3331-2100.

Ingredientes

• 200 g de biscoito de maisena
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite ninho
• 24 g de gelatina incolor sem sabor
• 200 g de creme de avelã
• leite em pó a gosto para finalizar

Modo de Preparo

Massa

• Leve o biscoito de maisena para o liquidificador e bata até ele virar uma farofa.
• Misture o biscoito de maisena com a manteiga derretida.
• Adicione toda a massa em uma forma de fundo removível (20 cm) e forre a forma por inteiro.
• Leve ao forno a 200° C por 10 minutos.

Recheio

• Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata por 5 minutos.
• Na massa da torta adicione o creme de avelã e em seguida adicione o recheio.
• Leva à geladeira por aproximadamente 3 horas.
• Quando estiver pronto, polvilhe um pouco de leite em pó em cima.