Para adoçar a sua semana, a dica do chefe de hoje é um delicioso cookie com gotas de chocolate. Mas não se esqueça, caso precise de gás, é só ligar ou chamar no WhatsApp através do número 3331-2100.

Ingredientes

• meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)
• meia xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• meia colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• meia colher (chá) de fermento em pó
• 100 g de Gotas de Chocolate ao Leite

Modo de preparo

• Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o açúcar mascavo, açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate ao Leite.
• Leve à geladeira por 10 minutos.
• Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
• Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.