Receita Gás 2 Irmãos: Batata gratinada cozida no leite
Para deixar o seu domingo ainda melhor, a dica do chefe é uma batata gratinada cozida no leite. E não se esqueça, se precisar de gás, peça no Gás 2 Irmãos através do telefone ou WhatsApp (32)3331-2100.
Ingredientes
- 1 kg de batata cortada em rodela (não muito fina)
- Leite para cozinhar a batata
- 3 colheres de margarina
- 2 cebolas picadas
- Sal a gosto
- 1 vidro de requeijão
- Queijo muçarela picado (a gosto)
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela a margarina e a cebola e deixe dourar.
- Em seguida, coloque a batata em rodelas e deixe refogar um pouco.
- Adicione o leite (a medida do leite vai depender da quantidade de batata).
- O suficiente para cozinhar a batata (eu coloco até cobrir toda a batata).
- Depois de cozida, coloque tudo (tudo mesmo, tudo o que sobrou na panela) em um refratário, misture o requeijão e o queijo picado.
- Coloque um pouco de queijo ralado por cima e, em seguida, coloque para gratinar.
- Pronto, fica uma delícia!