Receita Gás 2 Irmãos: Batata Recheada
A dica do chefe desta semana é um deliciosa batata recheada. E não se esqueça, se precisar de gás peça no Gás 2 Irmãos, no telefone ou WhatsApp (32) 3331-2100.
Ingredientes
- 10 batatas médias
- 200g de bacon
- 1 copo de requeijão
- 200g de muçarela picada
- 200g de presunto picado
- cheiro verde picado
- sal à gosto
Modo de preparo
- Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.
- Segure as batatas ainda quentes com um pano de prato para não queimar as mãos.
- Cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma barquete.
- Reserve a polpa.
- Coloque as batata já “cavadas” numa assadeira.
- Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.
- Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos