Acontecerá em Santos Dumont entre os dias 22/10 e 21/10 o II Fest Buteco Sandumonense. A data escolhida pretende iniciar as comemorações da Semana da Asa. O dia da Asa é comemorado no dia 23/10, data em que Santos Dumont efetuou um voo de 60m, pilotando o aeroplano 14-Bis.

O festival gastronômico vai reunir oito restaurantes, valorizando a cultura local por meio da criatividade. De acordo com o regulamento, os pratos participantes foram concebidos com a temática envolvendo o ilustre, Alberto Santos Dumont.

A escola de gastronomia do Senac – Barbacena está prestando consultoria aos restaurantes participantes. O II Fest Buteco Sandumonense está sendo promovido pela Associação Comercial, CDL de Santos Dumont e a Adesan. A organização promoverá a eleição do melhor prato, escolhido através de um júri técnico composto por profissionais do Senac na área da gastronomia.

O público poderá votar no melhor prato por meio das redes sociais da ACE/CDL Santos Dumont. Todos os pratos terão o preço fixo de R$30 servindo até duas pessoas. Na próxima terça-feira (19/10), acontecerá a Terça-Live às 19h sobre o festival e a história por trás da criação dos pratos.

Confira os pratos: