Receita Gás 2 Irmãos - Arroz de Forno

26/08/2020 13:22:00 - Atualizado em 26/08/2020 13:26:45

 

Que tal uma deliciosa e rápida receita de arroz de forno para deixar o jantar da sua quarta-feira ainda melhor? Então, prepare papel e caneta, confira o gás e se prepare! Se precisar, já sabe, ligue para o Gás 2 Irmãos que entregamos um botijão novinho, aí, em sua casa. Tel.: 3331-2100. Vamos à receita!

 

Ingredientes

  • 4 gemas
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • Sal a gosto
  • 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

Refogado

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate, o frango e refogue por 3 minutos. Misture o milho, a azeitona, sal, pimenta e reserve. Em uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, o requeijão e sal. Misture o arroz até incorporar. Em um refratário médio, faça uma camada com metade do arroz, o refogado, metade da mussarela e o arroz restante. Polvilhe com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire e sirva.

 

 

Dica do Chefe - Gás 2 Irmãos
Dica do Chefe - Gás 2 Irmãos

Todo dia é dia de uma delícia na cozinha! Confira as receitas e dicas do Gás Dois Irmãos para deixar a hora do seu almoço, lanche ou jantar ainda mais gostosa! E lembre-se, se o gás acabou, é só ligar: (32)3331-2100

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Marcelo Miranda
Agencia Qu4tro